Le responsable des achats prend en charge la réalisation des objectifs qualitatifs, quantitatifs, organisationnels et financiers en matière d'achats de produits et/ou de services de l'entreprise. Son credo est «le triangle d’or» des achats : un bon prix, des délais raisonnables, une qualité irréprochable. Le Responsable des Achats négocie et conclut les achats de tout produit ou service, nécessaire à la production de l'entreprise et à son bon fonctionnement, aux meilleures conditions de qualité, prix et délais.
Le Responsable des Achats négocie et conclut les achats concernant tout produit ainsi que tout service, indispensable à la production de l'entreprise et à son bon déroulement, aux meilleures conditions de qualité, au meilleur prix et au délais. Il peut aussi se déplacer de façon très fréquente et variable chez les fournisseurs, les sous-traitants, dans les salons et les expositions, et parfois à l'étranger pour mieux les cerner et les rapprocher du produit ou du service proposé.
Le Responsable des Achats contribue à assurer une meilleure rentabilité de la production. Il doit d’abord identifier et définir les besoins, analyser la dépense, préparer les appels d’offre et prospecter les marchés avec l’objectif principal d’optimiser les coûts et réduire les dépenses.
Le Responsable des Achats est en charge de l’achat de matières premières, de biens, de services, des produits indispensables à l’activité de production ou de fonctionnement de son entreprise.Il s’occupe ensuite de coordonner au quotidien un panel de fournisseurs, conduire les négociations avec eux, évaluer leur leur performance, élaborer les contrats et les conventions. Il intervient donc principalement du côté des fournisseurs. Il est donc le représentant et le contact de son entreprise auprès des fournisseurs.